小孩常食此鱼头脑更聪明个头不断长营养非常计划

2021年09月15日 • 中医美容 • 阅读 0

小孩常食此鱼头脑更聪明个头不断长营养非常计划

小孩常食此鱼,头脑更聪明,个头不断长,营养非常丰富,价钱便宜

黄颡鱼也叫黄角丁,黄骨鱼,黄沙古,黄辣丁,刺黄股,戈牙,昂刺等。含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;对孕妇有较好的催乳作用。

主料

黄辣丁2条,豆腐1块

是上海地区同类型写字楼租金价格的两倍 辅料

芹菜2根、香葱2根、山茶油少许、盐、鸡精、黄酒少许

做法

1、锅中放山茶油,油热后放入黄辣丁爆一会,加入少许黄酒。

2、加入适当的清水,盖上锅盖焖熟。

3、黄辣丁煮出奶白汤后,放入豆腐再煮2分钟。

4、放入芹菜,放盐、鸡精调味。

5、把葱花放入碗中,将煮好的黄辣丁倒入即可。

技巧

1、黄辣丁先用山茶油爆香,再放入少许黄酒,去除腥味。

2、黄辣丁用焖,焖出奶白汤后再放入豆腐。

3、最一放些芹菜、香葱。

本文相关词条概念解析:

黄辣丁

黄颡(读音:sǎng)鱼,(学名:Pelteobagrusfulvidraco),为鲿科,黄颡鱼属鱼类。体长约20cm,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长。头大且扁平,吻短,圆钝,上、下颌略等长,口大,下位,两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小,侧位。须4对,鼻须末端可伸至眼后,上颌须1对,最长,颐须2对,较上颌须短。体裸露无鳞,侧线完全。杂食,主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。4—5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期,雄鱼有筑巢习性。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。

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