熏腊肉的做法大全有哪些

2020年01月20日 • 中医诊断 • 阅读 0

熏腊肉的做法大全有哪些文章导读说到腊肉是很多人不陌生的,腊肉是很多人喜爱吃的,吃腊肉对身体没有任何影响,而且对一些体质不好的人群,常
熏腊肉的做法大全有哪些 文章导读

说到腊肉是很多人不陌生的,腊肉是很多人喜爱吃的,吃腊肉对身体没有任何影响,而且对一些体质不好的人群,常吃腊肉,在提高身体体质上,效果非常不错的,腊肉制作有很多方式,熏腊肉和蒸腊肉都是很好方式,对熏腊肉的做法大全中,对熏腊肉的做法也是有一些介绍的。

熏腊肉的做法大全:

材料:烟熏豆腐干200g,腊肉150g,绿豆芽100g,青蒜1棵,干朝天椒 30g,花椒1茶匙(5g),辣椒油4茶匙(20ml),老姜1块(约5g),大蒜5瓣,鸡精1/2茶匙(3g),香油1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g)。

做法

烟熏豆腐干切成0.5cm厚的长片。腊肉切成薄皮。

青蒜洗净,切去根部,斜刀切成5cm长的小段。绿豆芽用冷水洗净,再将根部掐去待用。

大蒜切片。干朝天椒用剪刀剪成1cm宽的小段。老姜洗净切成薄片。

将辣椒油和香油倒入炒锅中,待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上端,能感到有热气升腾),把干朝天椒段、花椒、老姜片和大蒜片放入煸出香味。

将腊肉片放入炒锅中翻炒片刻,使肥肉部分变成透明色(约2分钟)。

把烟熏豆腐干片和绿豆芽放入锅中,调入盐拌炒均匀。

最后撒入青蒜段即可。

在对熏腊肉的做法大全中,对熏腊肉的做法认识后,制作熏腊肉的时候,都是可以完全按照以上方法进行,不过要注意的是,在对熏腊肉制作数量上,每次都是要适量进行,熏腊肉剩下后,隔夜在吃对身体没有任何好处的。

活血化瘀的外用药油
玉林湿毒清胶囊有什么功效
不含防腐剂的止咳药好使吗

合作伙伴

友情链接