什么东西是养胃的

2020年02月15日 • 中药大全 • 阅读 0

什么东西是养胃的?文章导读 对于每位妈妈来说,每天都要为做饭而苦恼,所以让全家吃好喝好是一件不容易的事情
什么东西是养胃的? 文章导读 对于每位妈妈来说,每天都要为做饭而苦恼,所以让全家吃好喝好是一件不容易的事情。即便是有很多山珍海味,但是营养不均衡也是没用的。家里的孩子、孕妇、老人,饮食更加要注意,并且工作一天的丈夫也要好好回家补补营养,所以做菜也是一门学问,不仅要荤素搭配,也要有健脾养胃的东西来缓和身体的压力,今天就来介绍几道菜肴,大家一起学学。

1牛奶

作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

2粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。

3汤水

比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

4主食

最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

脾胃不好时,性寒的食物不能吃:猕猴桃 甘蔗 西瓜 柿子 香蕉 苦瓜 梨 荸荠甜瓜 绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。

对于家中有身体不好的人,也要注意选择食材,体寒体虚或者是有什么疾病的,禁忌的东西一定不要给他们吃,既然要做菜,就要做到最好,就要把家人的身体都照顾好,所以以上养胃的东西,大家都可以选择,每天变着花样的菜肴是每个人都喜欢的。

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