小孩子咳嗽不吃药做一锅这个吃美味还止咳做的

2021年09月15日 • 中药常识 • 阅读 2

小孩子咳嗽不吃药做一锅这个吃美味还止咳做的

小孩子咳嗽不吃药,做一锅这个吃,美味还止咳,做法简单又详细!

天气变冷,感冒多发,十个孩子有八九个都在咳,一咳嗽起来更是十天半个月好不了,在听到宝宝接二连三的咳嗽声时,爸爸心都要碎了。如果孩子咳嗽不严重,而且不配合吃药,那么给孩子做一锅这个,美味还止咳,做法简单又详细!

这个止咳水果,颜值高于小鲜肉,功效强压百香果,从外皮到果肉全身都是宝,与冰糖融为一体时那种buling buling不知捋获了多少吃货的心,它就是冰糖炖金桔。金桔药性甘温,有理气解郁、止渴生津、祛痰利咽等多种功效作用;冰糖有润肺止咳的功效,所以冰糖与金桔搭配止咳效果非常不错! 冬天多吃冰糖金桔,止咳化痰,甘甜可口,促进食欲,老少皆宜

名称:金桔蜜饯

准备食材:金桔适量、 清水、 冰糖适量

制作步骤:

1、金桔用清水洗干净,再用盐水泡半小时(主要清除农药,不然煮出的金桔会非常苦涩,如果觉得洗不干净可以多用盐水泡几次)沥干水,用小刀把金桔划十字花口,不喜欢整个的也可以切成两半,把子取出来,捏烂一点。

2、锅里倒入清水和冰糖,小火煮开直至冰糖全部融化。

3、倒入洗好的金桔,大火煮开后,改用小火,直至出现半透明状态,关火静置至彻底冷却。

4、煮好的冰糖金桔可以泡水吃,也可以直接吃,剩下的可以放入事先洗净且风干的密封装置中冷藏,每天拿出几块吃。

简易小厨爱唠叨:

1、熬糖浆的时候尽量用厚底的锅来熬,小火慢熬,这样不容易熬焦。

2. 待糖融化了就可以放进金桔,慢慢小火熬煮。否则会出现拔丝或者变苦的情况。

3. 小金桔千万不要和牛奶同时食用。牛奶中蛋白质和金桔中的维生素C会产生凝块,影响食物的消化,还会导致腹痛、腹胀等消化道不适的情况。

本文相关词条概念解析:

金桔

金桔,别名金弹、又名金柑、属芸香科、金桔属,是著名的观果植物。原产中国南部温暖地区。金橘为常绿灌木,花单生,白色,芳香,果多为椭圆形,金黄色,有光泽,可食用,多以嫁接法繁殖。至今已有1700多年的栽培历史。金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴桃比美,此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、辛和铁等微量元素,营养价值较高。

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