家常黑米粥的做法减肥

2020年03月21日 • 中医保健 • 阅读 0

家常黑米粥的做法文章导读对于大米粥相信很多的人都是比较了解的,但是时间长了以后,很多人就会不喜欢吃大米粥了,黑米粥越来越多的成为广大

家常黑米粥的做法

文章导读

对于大米粥相信很多的人都是比较了解的,但是时间长了以后,很多人就会不喜欢吃大米粥了,黑米粥越来越多的成为广大老百姓的青睐的食物,而且黑米粥的营养价值也是非常丰富的,不仅可以很好地改善饮食,同时也能增强人体免疫力。

黑米:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。

制作方法

1、洗干净。

2、一起倒入锅中我喜欢用炖东西的锅子慢慢炖,一般我是炖3个小时,看个人喜好。

3、可以直接用自己平时煮东西的锅子即可,煮熟就行,我个人喜欢吃比较烂的哈红糖最后放,也可在煮熟时放进去,然后让他慢慢炖去可以煮一大锅,吃2天。想吃的时候就盛一碗。

黑米粥最好随做随吃,不宜一次做太多,再次加热食用会变质;脾胃虚弱的时候,应少食黑米;黑糯米不太容易消化,所以黑米粥最好避免在刚起床时当早餐食用,以免对肠胃造成负担,如当成两餐之间的甜点食用,效果会比较好。

最后值得注意的是,这个黑米不像白米一样是经过精加工的,少半部分是脱壳之后就直接食用,看起来是有点像“糙米”。所以用来做米饭时要加入白米一起,吃起来的口感更好。

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